南印度午餐

中午所有同事一起在外面吃饭, 吃的是南印度食物, 全素, 因为大部分印度同事是素食, 所以选了家素食餐馆. 先喝了碗汤, 印度人也喜欢喝汤的,味道还不错. 既然是南印度食物,当然是各种调味汁了, 称之为Gravy, 加上米饭, 然后用手搅和搅和就可以吃了, 当然也可以用叉子搅和了, 自己的选择. 调味料有甜的, 辣的,各种口味的都有,有些汁里还有很多土豆奶酪等等其它东西,我都叫不上名字.米饭有各种炒的,蒸的,酸奶的,各种颜色的,黄的,绿的,白的. 当然少不了印度北方的Naan和Roti, 对这两样印度面包的区别还真不清楚,好像Naan是发酵的,Roti是不发酵的. 吃完后还有甜点,这能不发胖么.   我是什么都尝试一下. 味道还不错.